Nouvelles solutions de stockage des aliments pour un melange tmr de qualité avec la mélangeuse

Une alimentation saine et de l’eau propre sont la base d’une bonne nutrition, même pour les ruminants.

En ce qui concerne les fourrages ensilés destinés à l’alimentation du bétail, il faut tenir compte que les tas d’ensilage ne sont malheureusement pas toujours construits et utilisés de la meilleure manière possible. Un bon tas ensilé doit rester à l’intérieur des murs, être bien compactée, fermé avec une bonne couverture et une charge de poids appropriée. Son dimensionnement correct devrait alors être fondamental pour une utilisation appropriée du front de l’ensilage.

Il est essentiel de poursuivre l’optimisation des valeurs nutritionnelles de chaque produit lors de son chargement dans le mélangeur pour la préparation des rations. Aujourd’hui, nous savons avec certitude que si des nombreuses personnes adoptent certaines bonnes pratiques, seules quelques-unes parviennent à contenir la perte de substance sèche à moins de 10 %.

Plusieurs études indiquent que un tas d’ensilage de maïs doit avoir une densité de fourrage d’au moins 700 kg/m3, mais ce paramètre est respecté par moins de 50 % des exploitations italiennes. La présence d’un compactage insuffisant ou l’utilisation d’équipements inadaptés ouvre la porte à une pénétration rapide et profonde de l’air dans la biomasse favorisant une prolifération de la fermentation aérobie par des microorganismes indésirables et dans des nombreux cas toxiques. L’utilisation de ces fourrages décidément malsains, qui dans certains cas sont également « chauds », a des conséquences résolument négatives pour les animaux tant en termes de production (risque accru de mammite) qu’en termes de santé (boiterie) et de reproduction (faible fertilité).

Est-il donc possible de faire quelque chose pour améliorer la qualité du fourrage stocké en utilisant les méthodes classiques actuellement utilisées dans presque toute l’Europe ? Une réponse intéressante à cette question est le système de stockage à haute densité mis en œuvre par des compacteurs comme ceux d’ORKEL.

Cette solution, grâce à la très haute densité du produit (+30/40% par rapport à un bon tas d’ensilage), éliminant la présence d’oxygène et la fermentation secondaire, permet d’optimiser la conservation de tous les aliments humides et d’assurer un meilleur rendement.

Cette technologie offre une série d’avantages opérationnels et nutritionnels:

•  Elle simplifie et facilite les opérations de récolte/stockage, flexible et polyvalent.
• Elle optimise la gestion des tas d’ensilage et surtout elle permet un dimensionnement et un remplissage corrects.
• Elle produit des balles enveloppées qui peuvent être stockées à l’air libre et qui peuvent être facilement déplacées avec les machines déjà présentes dans l’entreprise au moment du chargement dans la mélangeuse.
• Lorsque la matière première récoltée sur le terrain est de bonne qualité, elle garantit une conservation optimale avec des pertes minimales de denrées alimentaires (de 1 à 3 % de la substance sèche) en améliorant ses caractéristiques nutritionnelles, ses performances de production et la qualité du lait ou de la viande.
• La forte compaction assure la présence d’un produit très stable à l’ouverture de la balle qui, même dans les périodes les plus chaudes, chauffe très peu, ce qui maintient l’appétit de l’animal et l’apport en ration mélangée inchangés tout au long de l’année.
• La stabilité et la taille de la balle de haute densité sont optimales pour la phase de chargement, que ce soit par la fraise d’une mélangeuse horizontale ou automotrice pour une opération rapide et précise, ou avec une benne pour charger un bol mélangeur vertical trainé.
• Pas de gaspillage de produits, réduction des coûts d’alimentation et meilleur contrôle de la gestion des aliments dans l’étable.

Bon travail dans les champs cet été !